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        李老三怜惜道：“能不能告诉叔，昨天的猪皮用来熬底汤，今天要来干啥？该不是吃不上肉……”

        一听他想岔了，唐乔急忙打断。

        “要吃不起也是法院判决下来以后，叔我告诉你，我现在每天吃的可好了，有肉有蛋。”

        李老三看看笑得没心没肺的唐乔，又看看畏畏缩缩的唐十安，想到那一纸判决，想到面目全非的唐家菜馆，以及逼着他和唐乔断绝往来的婆娘，心里堵得说不出话。

        回到家，唐乔打开麻袋。

        发现猪头里藏着一大块排骨和两只猪脚，登时心里发酸。

        今天的猪头肉是剔骨的，加上猪心、猪肝、猪腰子，一共五十多斤，另外十斤猪皮。

        因为不用熬卤汤，上午十点多就卤好了。

        家里的红油只剩大半桶。

        卤好肉，唐乔骑上三轮车去批发菜籽油、辣椒和香料，然后去菜市场买洋葱、小葱、香菜等熬红油需要用的蔬菜，顺便买了两袋大米和几斤橙子。

        对烧腊店来说，红油的地位举足轻重。

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